Turismo

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MARKETING EN FERIAS TURISTICAS | ACERENZA, MIGUEL ANGEL
$ 125.00
Las ferias turísticas que se organizan en muchos países del mundo son instrumentos de apoyo empresarial para la promoción y...
FUNDAMENTOS DE MARKETING TURISTICO | ACERENZA, MIGUEL ANGEL
$ 149.00
En turismo, el marketing se ha convertido en un importante instrumento tanto para la gestión de negocios como para el...
MARKETING HOTELERO | ACERENZA, MIGUEL ANGEL
$ 125.00
El proceso de globalización que prevalece en la actualidad ha provocado la expansión de las empresas multinacionales, incluyendo las cadenas...
El mundo en moto con Charly Sinewan | GARCIA PORTAL, CARLOS
$ 348.00
Un buen día, Charly Sinewan decidió abandonarlo todo para dedicarse a lo que realmente quería: dar la vuelta al mundo...
Japón con jamón | NEKOJITABLOG
$ 725.00
Nekojitablog da el salto al medio impreso con este interesantísimo libro Yuko y Ernesto, más conocidos en la vlogosfera como...
SECRET MEXICO CITY | LOBO, YAIR
$ 650.00
El café olvidado donde solían reunirse Fidel Castro y el Che Guevara, un homenaje a los fantasmas de la ciudad,...
ATLAS DEL VIAJERO. 1000 AVENTURAS PEQUEÑAS Y GRANDES / PD. | STATHERS, KATH
$ 740.00
Los colaboradores que ha participado en el Atlas del viajero han viajado a lo largo y ancho de las cuatro...
REASONS TO LOVE MEXICO / 2 ED. | TRUJILLO LEON, ANDREA
$ 390.00
Reasons to Love Mexico is a project of Tecnológico de Monterrey in which students and teachers participate actively. Its purpose...
50 CLAVES PARA ENTENDER LONDRES HISTORIA ARQUITECTURA Y LOS ACONTECIMIENTOS MAS RELEVANTES. GUIA BREVE / PD. | DENISON, EDWARD
$ 540.00
Este libro ofrece un recorrido único por una de las ciudades más apasionantes del mundo, en la que los rascacielos...
CIUDAD DE MEXICO INSOLITA Y SECRETA | T.S., MARIO YAIR
$ 580.00
El café olvidado donde se reunieron Fidel Castro y el Che Guevara, un homenaje a los fantasmas de la ciudad,...
MEXICO CITY (INGLES) | MONCLEM EDICIONES
$ 415.00
MENU EJECUTIVO. DONDE COMEN LOS JEFES CUANDO NO PAGAN CON LA CORPORATIVA | GERSCHMAN, RODOLFO
$ 29.00
Comer bien no es caro y para muestra: Menú ejecutivo, la única guía que selecciona los mejores lugares de todo...
Croacia / La guía verde 2017 | EDITORIAL AGUILAR
$ 499.00
Croacia. PARA SACAR EL MEJOR PARTIDO DE SU VIAJE, DÉJESE GUIAR POR LAS ESTRELLAS o Los 10 lugares que no...
BENCHMARKING RESTAURANTERO | DURON GARCIA, CARLOS
$ 319.00
Hablar de comida es fácil, cotidiano, pero hablar de buena comida incluye saber qué significa "alimentarse bien" o sanamente. Esta...
MARKETING TURISTICO / 2 ED. | ASCANIO GUEVARA, ALFREDO
$ 225.00
Este libro expone los conocimientos y principios básicos relacionados con el marketing y su uso práctico; constituye un medio adecuado...
CIUDAD DE MEXICO DE CERCA 1 | GARCIA GARCIA, JACOBO
$ 69.00
En la Ciudad de México la vida es tan intensa como su propio trazado urbanístico. Así, en la misma calle...
MODELO PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS RURALES SUSTENTABLES | FIGUEROA GONZALEZ, LUIS FERNANDO
$ 248.00
La industria del turismo es una actividad que favorece el desarrollo de países, estados y comunidades, particularmente el desarrollo económico....
ALOJAMIENTO Y LAVANDERIA. CUADERNO DE TRABAJO | RUZ GOMEZ, MANUELA
$ 370.00
Este cuaderno de trabajo presenta multitud de actividades y prácticas, tanto de repaso como de ampliación, atendiendo a los contenidos...
ADMINISTRACION Y GESTION COMERCIAL EN RESTAURACION | MUÑOZ YULES, MA. DEL ROCIO
$ 1,030.00
Esta obra combina los conocimientos técnicos y científicos necesarios con los aspectos prácticos que describen las correspondientes disposiciones legales para...
ALOJAMIENTO Y LAVANDERIA. ALOJAMIENTO Y CATERING / VOL. I | RUZ GOMEZ, MANUELA
$ 950.00
Este volumen expone de manera práctica, clara y sencilla los contenidos relacionados con la limpieza y puesta a punto de...
RECURSOS HUMANOS EN EL ALOJAMIENTO | SOLDEVILLA MATIAS, PAU
$ 950.00
Este libro aborda los aspectos más importantes para la gestión de los recursos humanos en el sector de alojamientos de...
ALOJAMIENTO Y LAVANDERIA. LAVANDERIA / VOL. II | RUZ GOMEZ, MANUELA
$ 1,030.00
El departamento de pisos de una empresa de alojamiento turístico, además de realizar la limpieza de las instalaciones, habitaciones, zonas...
OPERACIONES BASICAS EN CAFETERIA Y BAR | MECHO, RAUL
$ 950.00
Este libro recoge de manera sencilla toda la información que cualquier profesional de bar y cafetería debería conocer: las instalaciones...
TECNICAS DE COMUNICACION EN RESTAURACION | LAZA MUÑOZ, PASCUAL
$ 950.00
La comunicación no consiste únicamente en dirigirse correctamente hacia un cliente, sino que saber comunicar es además una herramienta de...
ELABORACION DE PASTELERIA Y REPOSTERIA EN COCINA, LA | BLASCO ALONSO, GLORIA
$ 1,320.00
Ésta obra sienta las nociones básicas sobre pastelería y repostería para los alumnos de formación profesional de Hostelería y Turismo...
PROCESOS DE ELABORACION EN COCINA, LOS | QUEVEDO BALBOA, MANUEL
$ 1,030.00
Este libro presenta, de forma clara y estructurada, los contenidos mínimos necesarios para comprender y aplicar los procesos en la...
GESTION DE LA CALIDAD Y GESTION AMBIENTAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA | SANCHEZ MOHEDANO, RAFAEL F.
$ 1,030.00
La calidad y el medio ambiente son hoy en día pilares estratégicos en todas las empresas, por lo que conocer...
GASTRONOMIA ALIMENTACION Y NUTRICION | MARTINEZ MONZO, JAVIER
$ 950.00
Esta obra recoge aspectos básicos de alimentación y nutrición, desde una perspectiva gastronómica, por lo que resultará de interés tanto...
ESTABLECIMIENTOS DE FLORISTERIA | VILARO RAMA, ALBERTO
$ 1,030.00
Este libro expone de manera clara y práctica los conceptos y procedimientos necesarios para gestionar un establecimiento de floristería, sus...
POSTRES EN RESTAURACION | GARCIA FERNANDEZ, MANUEL
$ 1,030.00
El mundo de los postres en restauración o la denominada cocina dulce es un campo ligeramente diferente a la cocina...
VENECIA DE CASANOVA POR CINCO DUCADOS AL DIA, LA / PD. | MUÑOZ DE JULIAN, DANIEL
$ 550.00
Bienvenido a la ciudad de Venecia del año 1750. Es una ciudad laberíntica, señorial y monumental, y desde su origen,...
TLAXCALA DE CERCA. LA MEJOR VIDA LOCAL GUIA PRACTICA | GEOPLANETA
$ 118.00
Legados prehispánicos de enorme valor, tesoros virreinales excepcionales, una cultura mestiza que se manifiesta en el arte popular, la gastronomía...
PUEBLA DE CERCA | GEOPLANETA
$ 118.00
Principales puntos de interés : las vistas obligadas para hacer del viaje algo único. Vida local: Rutas por los ricones...
GUIA DEFINITVA DE LOS 10000 ESPACIOS NATURALES DE ESPAÑA / PD.
$ 1,415.00
No cabe ninguna duda que nuestro país conserva un amplio acervo cultural que asombra a propios y extraños. No en...
GUIA GENERAL DE LA CIUDAD DEL VATICANO
$ 499.00
¿Cómo orientarse en la Ciudad del Vaticano? ¿Dónde se solicitan los permisos para consultar los documentos del Archivo Secreto? ¿Y...
VAGABONDING
$ 290.00
Un modo de afrontar la idea de un largo viaje, no tanto como una simple válvula de escape, sino como...
LIBRO DE TODOS MIS VIAJES, EL / PD.
$ 500.00
El libro de todos mis viajes es un libro para escribir y luego leer, pues al igual que todos los...
TEMPLO MAYOR DE TENOCHTITLAN
$ 104.00
TRAS LOS PASOS DE RICARDO LEGORRETA DIME POR DONDE ANDAS Y TE DIRE QUE VER
$ 329.00
En este libro hay un viaje por la memoria y la riqueza de la ciudad de México. Los lectores podrán...
FUNCIONAMIENTO Y ORGANIZACION INSTITUCIONAL DEL TURISMO
$ 165.00
Este título forma parte de una serie de textos cuyo propósito es incrementar el conocimiento del turismo, uno de los...
MANUAL DE GUIAS DE TURISMO
$ 305.00
Un viaje de placer resulta plenamente satisfactorio para quienes lo realizan cuando se solicitan los servicios de una persona que...